マツコの知らない世界 スペシャルナポリタンの作り方！及川光博さん緑山スタジオ喫茶レインボーのレシピ

作り方

• オリーブオイルでにんにくと玉ねぎのみじん切りを炒める。
• 湯むきしたトマト、トマトの水煮、トマトペースト、トマトケチャップの4種類のトマトを入れて20分煮込む。
• バターを引いたフライパンに玉ねぎ、ハム、マッシュルームを入れて焼き色がつくまで炒める。
• 冷水でしめたパスタ、ピーマン、②のトマトソース180㏄を入れる。
• 塩コショウとバターで味を調えたら完成。