2021年5月10日放送の「ラヴィット」では、激うまレシピ選手権として、ロバート馬場さんが冷凍うどんを使ったバカ旨まぜうどんの作り方を紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
バカ旨まぜうどんの作り方！
材料
冷凍うどん 1袋
ツナ缶 1缶
生卵 1個
青のり 大さじ1
かつお節 1袋(約3g)
しょうゆ 小さじ1.5
ニラ 1束
柿の種 適量
ラー油 適量
作り方
- 卵黄と卵白を分けておく。
- ボウルにかつお節、青のり、しょうゆ、卵白、キッチンバサミで細かく切ったニラを加える。
- 油を切ったツナ缶を加えて混ぜる。
- 冷凍うどんを茹で、ボウルに入れて和える。
- 器に盛りつけ、卵黄、柿の種、ラー油をトッピングしたら完成。
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。
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