ラヴィット 揚げないエビフライの作り方!ミシュランシェフが10分レシピ

料理レシピ・作り方
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2021年5月20日放送の「ラヴィット」では、ミシュランシェフが教える10分2品レシピが紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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ラヴィット 揚げないエビフライの作り方!ミシュランシェフが10分レシピ

Recipe by とれぞう

揚げないエビフライの作り方

材料

  • ボイルした海老 4匹

  • パン粉 60g

  • オリーブオイル 20g

  • タルタルソース 適量

  • クレイジーソルト 2つまみ

  • タルタルソース  お好みで

  • ベビーリーフ・レモン  適量

作り方

  • フライパンでパン粉を中火できつね色になるまで炒める。
  • 炒ったパン粉にクレイジーソルトとオリーブオイルを加えて混ぜる。
  • ボイルしたエビを皿に並べ、市販のタルタルソースをのせ、炒ったパン粉をエビにかける。お好みでベビーリーフとレモンを飾れば完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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