めざましテレビ シュクメルリ風チキンパスタの作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

料理レシピ・作り方
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2021年5月18日放送の「めざましテレビ」では、杉野遥亮さんがリポーターやってくださいのコーナーで、GOHANのまんぷく飯レシピを紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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めざましテレビ シュクメルリ風チキンパスタの作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

Recipe by とれぞう

シュクメルリ風チキンパスタの作り方

材料

  • パスタ 100g

  • 鶏もも肉 150g

  • しめじ 1/4株

  • にんにく 1片

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • オリーブオイル 適量

  • ホワイトシチューの素 1片

  • 牛乳 50㏄

  • 水 50㏄

  • ピザ用チーズ 25g

  • 粉チーズ お好みで

  • パセリ お好みで

作り方

  • フライパンにオリーブ油をひき、みじん切りにしたにんにくに香りがでるまで炒める。
  • 鶏もも肉に塩・こしょうをし、①に入れ皮目がカリカリになるまで焼き、肉に火が通ったら取り出す。
  • ②のフライパンにしめじを入れ炒め、水、牛乳、ピザ用チーズ、ホワイトシチューの素を入れソースを作る。
  • ③に茹で上がったパスタを加えソースと絡めて皿に盛る。
  • ④の上に②の鶏もも肉を乗せ、粉チーズ、胡椒、パセリをお好みでかけたら完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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