めざましテレビ オニオン豚野郎の作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

料理レシピ・作り方
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2021年5月18日放送の「めざましテレビ」では、杉野遥亮さんがリポーターやってくださいのコーナーで、GOHANのガッツリ飯レシピを紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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めざましテレビ オニオン豚野郎の作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

Recipe by とれぞう

オニオン豚野郎の作り方

材料

  • 豚バラ肉  250g

  • 玉ねぎ  1個

  • 塩  少々

  • 胡椒  少々

  • 薄力粉  適量

  • 卵  2個

  • パン粉  適量

  • 油  適量

作り方

  • 玉ねぎは5㎜~1㎝幅で横に切り、中心をくり抜いてリング状にする。
  • 豚バラ肉を玉ねぎに巻き付け、塩胡椒を振る。
  • 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
  • フライパンに1cm程度の油を引き、返しながら揚げ焼きにする。
  • 中まで火が通ったら、油から上げてタワー状に盛り付けて完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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