2021年5月18日放送の「めざましテレビ」では、杉野遥亮さんがリポーターやってくださいのコーナーで、GOHANのガッツリ飯レシピを紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
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おいなり餃子の作り方
材料
油揚げ 2枚
豚ひき肉 150g
ニラ 1/2束
白ネギ 1/2本
サラダ油 大さじ1
- 【A】
にんにくすりおろし 大さじ1
しょうがすりおろし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
- 【B】
ポン酢 大さじ3
食べるラー油 大さじ2
作り方
- ニラ、白ねぎをみじん切りにする。
- ボウルに豚挽き肉、ニラ、白ねぎ、【A】を入れてよくこねる。
- 油揚げを半分に切り、②のタネを詰める。
- フライパンにサラダ油をひき、③を中火で片面4分、返して4分ほど焼いて皿に盛り付け、【B】を混ぜたタレを添えたら完成。
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。
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