めざましテレビ おいなり餃子の作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

料理レシピ・作り方
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2021年5月18日放送の「めざましテレビ」では、杉野遥亮さんがリポーターやってくださいのコーナーで、GOHANのガッツリ飯レシピを紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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めざましテレビ おいなり餃子の作り方!杉野遥亮さんがカッツリ飯レシピ紹介

Recipe by とれぞう

おいなり餃子の作り方

材料

  • 油揚げ 2枚

  • 豚ひき肉 150g

  • ニラ 1/2束

  • 白ネギ 1/2本

  • サラダ油 大さじ1

  • 【A】
  • にんにくすりおろし 大さじ1

  • しょうがすりおろし 大さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • 【B】
  • ポン酢 大さじ3

  • 食べるラー油 大さじ2

作り方

  • ニラ、白ねぎをみじん切りにする。
  • ボウルに豚挽き肉、ニラ、白ねぎ、【A】を入れてよくこねる。
  • 油揚げを半分に切り、②のタネを詰める。
  • フライパンにサラダ油をひき、③を中火で片面4分、返して4分ほど焼いて皿に盛り付け、【B】を混ぜたタレを添えたら完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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