2021年5月25日放送の「きょうの料理」では、とっておき!レシピリレー「食パン1枚で何つくる?」として、さまざまな食パンを使った料理が紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
きょうの料理 パン コン トマテの作り方!!土井善晴さんの食パン1枚で何つくるレシピ
パン コン トマテの作り方
材料
食パン(お好みの厚さ) 1枚
トマト 1個(180g)
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/3
作り方
- 食パンはオーブントースターでお好みの加減に焼く。
- トマトはヘタを取ってすりおろす。
- 器に入れ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる。
- 食パンを食べやすく切り、③を添えて完成。
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。
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