ジロジロ有吉 トマト味噌の作り方!鬼越トマホーク究極の自家製調味料レシピ|有吉ジャポン

料理レシピ・作り方
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2021年5月21日放送の「有吉ジャポンⅡジロジロ有吉」では、鬼越トマホークさんが究極の自家製調味料作りに挑戦していました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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ジロジロ有吉 トマト味噌の作り方!鬼越トマホーク究極の自家製調味料レシピ|有吉ジャポン

Recipe by とれぞう

トマト味噌の作り方

材料

  • ミニトマト 10個

  • 味噌 100g

  • しょうが 小さじ1

  • みりん 大さじ1/2

作り方

  • 香りがたつまでしょうがを鍋で炒める。
  • 刻んだミニトマトを加えてさらに炒める。
  • 味噌、みりんを加えて混ぜ合わせれば完成。
    ※甘口にしたければ白味噌、コクを出したかれば赤味噌をブレンド

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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