人生レシピ 酢バターの作り方!内堀光康さん酢のあるステキな暮らしレシピ

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料理レシピ・作り方
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2021年5月28日放送の「あしたも晴れ!人生レシピ」では、「酢のあるステキな暮らし」として、酢の研究家・内堀光康さんが酢を使ったいろいろな料理を紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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人生レシピ 酢バターの作り方!内堀光康さん酢のあるステキな暮らしレシピ

Recipe by とれぞう

酢バターの作り方

材料

  • 生クリーム(乳脂肪40%以上乳化剤なし) 80ml

  • はちみつ 10ml

  • パイナップルジュース(果汁100%) 5ml

  • りんご酢 5ml

作り方

  • リンゴ酢にパイナップルジュースを合わせる。
  • 密閉できる容器に入れ、容器を1分間上下に振れば完成。冷蔵庫で約2週間保存が可能。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

人生レシピ 金丸絵里加さん酢のあるステキな暮らしレシピはコチラ↓↓↓

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