2021年5月7日放送の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦・志麻（しま）さんのDAIGOさん&加藤ローサさんに冷蔵庫の常連食材を使った料理レシピが紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
沸騰ワード カボチャのラペの作り方！伝説の家政婦志麻さんレシピにDAIGO&加藤ローサ絶賛
カボチャのラペの作り方
材料
かぼちゃ
ポン酢
オリーブオイル
作り方
- かぼちゃを細切りして、沸騰したお湯に10秒ほど入れて早茹でする
- ざるに上げて余熱で火を通す
- ポン酢とオリーブオイルを混ぜる
- ①のかぼちゃの水気を切り、②と和える
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。
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