ヒルナンデス 鶏と根菜の混ぜ込みご飯の作り方！時短料理ろこさんの冷凍コンテナ飯レシピ

作り方

• 冷やご飯を平たくして浅めのコンテナに入れ、合わせ調味料を混ぜ合わせて回しかける。
• れんこんは2mm幅のいちょう切りにし、酢水に1〜2分さらしてアクをとる。
• 鶏もも肉は1cm角に切り、にんじんは2mm幅のいちょう切り、しいたけは軸を取り半分にして薄切りにする。
• 具材を平たくコンテナに入れ、フタをして冷凍庫で保存する。
• 食べるときは、フタを開けて電子レンジ600Wで8分加熱し、よく混ぜたら完成。