2021年6月28日放送の「ヒルナンデス」では、リュウジさんが簡単激うま夏のヘルシーレシピのバズレシピとして、悪魔の壺もやしの作り方を紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
悪魔の壺もやしの作り方
材料
もやし 200g
味噌 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 ふたつまみ
うま味調味料 7振り
一味唐辛子 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
おろしにんにく 少々
作り方
- 器にもやし200gを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
- ザルにあけ冷水でもやしを冷やし、よく水を絞る。
- みそ、しょうゆ、塩、うま味調味料、一味唐辛子、ごま油、おろしにんにくを入れ混ぜたら完成。
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まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
とても参考になりました。
レシピ通りにやれば、簡単に作れそうですしね。
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