初耳学 オートミールビビンバの作り方!竹脇まりなアレンジ夕食レシピ

料理レシピ・作り方
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2021年5月23日放送の「日曜日の初耳学」では、オートミールが特集され、宅トレユーチューバーの竹脇まりなさんがオートミールを使ったさまざまな料理が紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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初耳学 オートミールビビンバの作り方!竹脇まりなアレンジ夕食レシピ

Recipe by とれぞう

オートミールビビンバの作り方

材料

  • オートミール(ロールドオーツ) 30g

  • 牛肉  100g

  • 卵  1個

  • ナムル  70g

  • コチュジャン  大さじ1

  • しょうゆ  大さじ1

  • のり  適量

  • にんにく 適量

  • ネギ  適量

  • 白ゴマ  適量

作り方

  • オートミールに水を加えふやかす。
  • 600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。(米っぽいオートミールの完成)
  • フライパンで②と一緒に牛肉、ナムル、コチュジャン、しょうゆ、にんにくを炒める。
  • 器に盛って、白ごま、青ねぎを振り、卵黄を落とせば完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピ通りに作れば簡単にできそうですしね。

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