あさイチ とうもろこしご飯の作り方!とうもろこし旬レシピ

料理レシピ・作り方
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2021年6月15日放送の「あさイチ」では、旬のとうもろこしを使ったレシピ紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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あさイチ とうもろこしご飯の作り方!とうもろこし旬レシピ

Recipe by とれぞう

とうもろこしご飯の作り方

材料

  • とうもろこし

  • しょうゆ

  • 牛脂

  • とうもろこしの茹で汁

  • とうもろこしの芯

  • 昆布

  • 薄口しょうゆ

作り方

  • とうもろこしは皮ごと塩茹でして冷ます。
  • 茹で汁・芯・昆布・酒を鍋に入れて煮る。
  • ②にうす口しょうゆとしょうゆを加える。
  • 炊飯器に米・実・調味液・水を入れて炊く。
  • とうもろこしの実を牛脂で炒め、しょうゆで味付けして、ご飯に混ぜたら完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
とても参考になりました。
レシピ通りにやれば、簡単に作れそうですしね。

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