2021年5月11日放送の「あさイチ」では、ミニトマトが特集され、セミドライミニトマトの作り方が紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
セミドライミニトマトの作り方
材料
ミニトマト 適量
塩 適量
オリーブオイル 適量
作り方
- ミニトマトを半分に切り種をとる
- 耐熱皿にトマトを並べて塩をふる
- 電子レンジ600wで3分間加熱する
- 水分が残っているようなら、1分ずつ追加で加熱する
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。
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