2021年6月7日放送の「あさイチ」では、腸活におススメの発酵性食物繊維のレシピが紹介されていました。簡単で効率的なスペシャルレシピを管理栄養士の岸村康代さんがおススメ。良さそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。
全粒粉パンのサバ缶サンドの作り方
材料
全粒粉パン 1枚
練りがらし 少々
水菜 適量
サバ水煮缶 40g
缶汁 大さじ１
玄米フレーク 10g
作り方
- ボウルにサバ缶を汁ごと・玄米フレークを入れて混ぜ合わせる。
- ボウルにヨネーズを入れて和える。
- トーストしたパンを半分に切ってからしを塗る。
- ②をのせて、水菜をトッピング、パンを重ねれば完成。
まとめ
美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
レシピ通りに作れば簡単にできそうですしね。
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