あさイチ ミニトマトのティラミスの作り方！食パンでできる簡単レシピ

作り方

• 食パンの耳をカットし、1枚を4等分しトースト。それをガムシロップとトマトジュースを混ぜ吸わせる。
• ミニトマトの輪切りを器の内側に沿って並べる。
• チーズムースは、氷水で戻しておいた板ゼラチンにリコッタチーズ40gを加えて、600Wの電子レンジで30秒ほど温める。
• 残りのリコッタチーズとグラニュー糖を混ぜて、さらに塩1gと黒こしょう0.4gも加え、③も加えて混ぜる。
• 別のボウルに卵白を泡立て、グラニュー糖とレモン汁を混ぜる。④に3回に分けてこれを加えて混ぜ合わせる。
• ②の器にクリームを入れて冷蔵庫で2時間冷やして固める。
• ミニトマトのシロップ漬けをのせたら完成。