2021年5月11日放送の「あさイチ」では、ミニトマトが特集され、ミニトマトの保存方法&しわしわトマトの復活方法が紹介されていました。便利そうだったので、やり方をまとめてみました。
あさイチ ミニトマトの保存方法&しわしわトマトの復活方法
ミニトマトの保存方法&しわしわトマトの復活方法
材料
ミニトマト
紙タオル
保存容器
お湯
作り方
- ミニトマトの保存方法
- ミニトマトはヘタを取りよく洗っておく
- 紙タオルを水で濡らし、保存容器の底に敷く
- 蓋をして冷蔵庫で保存するだけ
- しわしわトマトの復活方法
- 鍋にお湯を沸かし、70℃程度にする
- しわしわのトマトを入れる
- 1分ほど煮て取り出すだけ
まとめ
便利そうだったので、ぜひ試してみたいと思います。
とても参考になりました。