相葉マナブ 丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯の作り方・レシピ【釜-1グランプリ】

料理レシピ・作り方
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2021年4月4日放送の「相葉マナブ」では恒例の釜-1グランプリが行われ、「丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯」が見事優勝!とても美味しそうだったので・レシピ作り方を紹介します。

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丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯のレシピ・作り方(4月4日)

材料(4~6人)

・米(3合)
・水(カツオだし)(350ml)
・氷(120g)
・カマンベールチーズ(1個100g)
・サバ味噌煮缶(2缶280g)
・しょうが(1/2片)
・青ねぎ(小口切り)(適量)

レシピ・作り方

①しょうがを千切りにする。
②米を洗って30分ほど水に浸し、ザルにあけておく。
③釜(炊飯器)に①の米、しょうが、かつおだし、サバの味噌煮缶の汁を入れて混ぜ、カマンベールを真ん中に置く。
④チーズの周りにサバみそ煮の身と氷入れ、炊飯する。
⑤炊き上がった全体を混ぜて完成。

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まとめ

美味しそうなのでぜひ試してみたいと思います。

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