相葉マナブ 明太しらす釜飯の作り方!釜ー1グランプリNEO

料理レシピ・作り方
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2021年5月30日放送の「相葉マナブ」では、釜ー1グランプリNEOで、明太しらす釜飯の作り方が紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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相葉マナブ 明太しらす釜飯の作り方!釜ー1グランプリNEO

Recipe by とれぞう

明太しらす釜飯の作り方

材料

  • 米 3合

  • 水 440ml

  • 氷 120g

  • 辛子明太子 3本

  • しらす 40g

  • ぶなしめじ 1/2房

  • しょうゆ 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 昆布茶 小さじ1

  • 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  • 釜に米・水・しょうゆ・みりん・酒・昆布茶を入れて混ぜる。
  • しめじ・しらすを入れて、明太子をのせて氷を入れ普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらよく混ぜ合わせ、小口切りした青ネギをかけたら完成。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

相葉マナブ 釜ー1グランプリNEOのメニューはコチラ↓↓↓

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