相葉マナブ 岐阜名物合体釜飯の作り方!釜ー1グランプリのレシピ

料理レシピ・作り方
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2021年5月16日放送の「相葉マナブでは、釜ー1グランプリとして、明宝ハム&漬物ステーキを合わせた岐阜名物合体釜飯の作り方が紹介されていました。美味しそうだったので、レシピや作り方をまとめてみました。

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相葉マナブ 岐阜名物合体釜飯の作り方!釜ー1グランプリのレシピ

Recipe by とれぞう

岐阜名物合体釜飯の作り方

材料

  • 米 3合

  • 水 460ml

  • 氷 120g

  • 明宝ハム 200g

  • 白菜の漬物 150g

  • 卵 2個

  • ごま油 大さじ1

  • めんつゆ 小さじ2

作り方

  • 漬物の水気を切り、3cm幅に切る。岐阜名物明宝ハムを1cm角に切る。
  • ごま油を引いたフライパンでハムを炒め、白菜を加えてさらに炒め、めんつゆで味付けする。
  • 釜(炊飯器)に米・水・具材・溶き卵・氷を入れて炊く。

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まとめ

美味しそうだったので、ぜひ試してみたいと思います。

レシピどおりにすれば簡単に作れそうです。

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